Вино не только друг, вино - мудрец.
С ним разногласьям, ересям конец.
Вино - алхимик: превращает разом
В пыль золотую жизненный свинец.
Омар Хайям

Замок Графенег – это самый романтичный замок Австрии.

В 13 веке здесь была хозяйственная постройка. В 15 веке эти земли покупает Графенег – фельдмаршал у тогдашнего правителя Австрии Фридриха 3 Габсбургов и строит себе замок. В 17 веке Бройнеры покупают эти земли, перестраивают замок в стиле ренессанс.
В середине 19 века Август Бройнер перестраивает замок. Граф много путешествовал и, побывав в Англии, очень впечатлился местными замками, заказав архитектору Леопольду Эрнсту замок в английском стиле. Появляется смешение стилей. Продолжил сын – Иоганн, но не закончил. Он играл на бирже, был крах на венской бирже, он потерял значительную часть своего состояния и денег не хватило.










До начала 20 века замок был окружен водой.


Графенегг и сейчас находится в частном владении потомков графа Августа Бройнера. Его дочь Мария вышла замуж за герцога Виктора фон Ратибор, а их сына Франца Альбрехта фон Ратибор после смерти родителей усыновила тетя, принцесса Климентина Меттерних-Шандор. Так что сейчас замком владеют праправнуки графа Бройнера, принц Виктор фон Ратибор и Тассило Меттерних-Шандор. Здесь никто из них не живет.

Готическую капеллу 14 века восстановили во второй половине прошлого столетия.

Очень хорошо сохранился алтарь со сценами жизни Марии. Особенность капелл 14 века – буйство красок.



Под капеллой находится большое прохладное помещение. Сейчас там хранится вино.
Когда крепость была взята в начале 17 века, ее осадили шведы, коменданта повесили на этой шведской башне.




Колодец подарили Бройнеру, он стоял когда - то в Вене.



Августин Бройнер увековечил себя в скульптуре. Он держит в руках деньги. Ими он должен отблагодарить архитектора, который занимался перестройкой замка.

Архитектор тоже здесь.

Рыцарь тоже в образе Августина.


По фантазии художника, если смотреть на скульптуру сзади, кажется, что это женский образ.

В Соборе Святого Стефана стоит кафедра 15 века. Как и на этой лестнице, там изображены колеса. Если смотреть на колесо из 4 пазов, кажется, что колесо катится вниз. 4 – символ «земного».


Колесо из 3 пазов будто бы катится наверх. 3 – «святая троица», колесо катится к небу.


В гербовой комнате 126 гербов. Это был свадебный подарок Иоганна Бройнера своей невесте. Он женился на знатной венгерской дворянке. Герб самого Бройнера - черная шахматная доска с золотом. Остальные гербы его предков. Герб грифона с цветком – герб невесты Чешень.



Рыцарский зал был построен в конце 19 века. До этого здесь была открытая терраса. Самая ценная комната.

Обои из козлиной кожи.







Портреты представителей Габсбургов.



Замок находился в зоне советской оккупации, был конфискован, как собственность 3 рейха. Здесь находилась партийная школа, где коммунисты пытались убедить австрийцев пойти по пути коммунизма. Книги Сталина и Ленина.
Когда освобождали Вену, зима выдалась холодная, книги и мебель пошли в топку. Сохранилось только 2000 книг.
В 1956. году Францу Альбрехту фон Ратибор была возвращена его собственность: полуразрушенный, пустой замок.
Средств на восстановление у семьи не было, да и архитекторы отказывались браться за такую безнадежную, по их мнению, работу и если бы не помощь австрийского государства, быть бы замку еще много лет в запустении.






В садовом павильоне хорошая акустика. Потолок из кедра.


Здесь был Наполеон в 1809г. Ночевал в этой комнате. В это время владелец замка находился во французском плену. Когда, вернувшись, он узнал, кто был гостем в его замке, он устроил разнос своему коменданту и упрекнул его в том, что он не взорвал замок вместе с Наполеоном.
Графенегг - это очень модное сейчас в Австрии сочетание старого, традиционного с новым, почти авангардным. Открытая сцена в "облачной башне".

На территории дорогой ресторан с отличной кухней, 2 концертных зала: кроме открытой арены, закрытый – зимний театр.

Приятно было выпить «ледяного» вина в уютной атмосфере.



Вино это особенное. Есть немного мест в мире, чтобы климат позволил его изготовить. Надо, чтобы виноград не был сорван до тех пор, пока не ударит мороз 8 градусов. И тут зевать не надо – срочно собирать. Поскольку виноград уже подвяленный (долго был на ветке до морозов), вина получается мало. Да и не каждый год мороз доходит до 8 гр. Поэтому вино недешевое. Есть еще дороже. В технологии изготовления особенность такая, что виноград после сбора раскладывают на соломе, и он лежит долго, пока не превратится в изюм. Сока получается ничтожное количество, зато вино – эксклюзивное и сладкое!
Когда на территории Австрии жили кельты, они уже делали вино. В могилах нашли виноградные косточки. Римляне, которые пришли после кельтов – большие любители вина. Пиво они не пили. Считали его напитком варваров. Германские племена пили пиво. Римляне пили вино, разбавляя водой. Долгое время был запрет на выращивание винограда к северу от Альп и производить вино .280год нашей эры является часом рождения вина на территории Австрии. Тогдашний император издал указ о разрешении производить вино.
Во время эпохи переселения народов о виноделии забыли. Возрождение пивоварения и виноделия приходит в эпоху Карла Великого, когда рождались монастыри. В 14 веке был большой урожай винограда, вино даже стали экспортировать. На площади любого города Австрии стояла большая бочка, сидел специально обученный человек и принимал вино у населения, предварительно продигустировав его. Был введен 10% налог на вино. Крестьяне расплачивались не деньгами, а вином.
В 16 веке вина было много, но оно было кислым. И, чтобы не выливать вино, его использовали при строительстве Собора Святого Стефана. Северная башня со смотровой площадкой была построена на вине. На вине замешивали раствор.
В 17 веке было вино хорошего качества. Цены стали падать. Люди чуть не спились. Потребление вина на душу населения было в 6 раз больше, чем сейчас.
В 18 веке вина много, но оно кислое. Стали открывать фабрики по производству уксуса. В 19 веке произошла трагедия для виноделов всей Европы. Из Америки завезли грибок, который уничтожил все виноградники.
В середине 20 века австрийский винодел Мозер стал подвешивать лозу на проволоку на высоту 1 – 1,5м, что упростило уход и избавило от некоторых вредителей. Стал лучше сохраняться виноград. В 1985 году вспыхнул глюколевый скандал. Некоторые непорядочные виноделы стали подмешивать в вино глюколь для усиления вкусовых качеств вина. Когда все вскрылось, был нанесен большой урон австрийскому виноделию. Но нет худа без добра. Сейчас в Австрии самые строгие правила винодельческого союза. Вино любой ценовой категории можно покупать безбоязненно. Оно будет хорошего качества. Экспортируется мало, так как употребляется внутри страны.
Гостями ежегодных (с 2006 года) музыкальных фестивалей в Графенегге были Рене Флеминг, Валерий Гергиев, Кшиштоф Пендерецкий и другие.
Школа верховой езды, концерты и выставки, чудесный парк и интересный замок - это все Графенегг.


С ним разногласьям, ересям конец.
Вино - алхимик: превращает разом
В пыль золотую жизненный свинец.

Замок Графенег – это самый романтичный замок Австрии.

В 13 веке здесь была хозяйственная постройка. В 15 веке эти земли покупает Графенег – фельдмаршал у тогдашнего правителя Австрии Фридриха 3 Габсбургов и строит себе замок. В 17 веке Бройнеры покупают эти земли, перестраивают замок в стиле ренессанс.
В середине 19 века Август Бройнер перестраивает замок. Граф много путешествовал и, побывав в Англии, очень впечатлился местными замками, заказав архитектору Леопольду Эрнсту замок в английском стиле. Появляется смешение стилей. Продолжил сын – Иоганн, но не закончил. Он играл на бирже, был крах на венской бирже, он потерял значительную часть своего состояния и денег не хватило.










До начала 20 века замок был окружен водой.


Графенегг и сейчас находится в частном владении потомков графа Августа Бройнера. Его дочь Мария вышла замуж за герцога Виктора фон Ратибор, а их сына Франца Альбрехта фон Ратибор после смерти родителей усыновила тетя, принцесса Климентина Меттерних-Шандор. Так что сейчас замком владеют праправнуки графа Бройнера, принц Виктор фон Ратибор и Тассило Меттерних-Шандор. Здесь никто из них не живет.

Готическую капеллу 14 века восстановили во второй половине прошлого столетия.

Очень хорошо сохранился алтарь со сценами жизни Марии. Особенность капелл 14 века – буйство красок.



Под капеллой находится большое прохладное помещение. Сейчас там хранится вино.
Когда крепость была взята в начале 17 века, ее осадили шведы, коменданта повесили на этой шведской башне.




Колодец подарили Бройнеру, он стоял когда - то в Вене.



Августин Бройнер увековечил себя в скульптуре. Он держит в руках деньги. Ими он должен отблагодарить архитектора, который занимался перестройкой замка.

Архитектор тоже здесь.

Рыцарь тоже в образе Августина.


По фантазии художника, если смотреть на скульптуру сзади, кажется, что это женский образ.

В Соборе Святого Стефана стоит кафедра 15 века. Как и на этой лестнице, там изображены колеса. Если смотреть на колесо из 4 пазов, кажется, что колесо катится вниз. 4 – символ «земного».


Колесо из 3 пазов будто бы катится наверх. 3 – «святая троица», колесо катится к небу.


В гербовой комнате 126 гербов. Это был свадебный подарок Иоганна Бройнера своей невесте. Он женился на знатной венгерской дворянке. Герб самого Бройнера - черная шахматная доска с золотом. Остальные гербы его предков. Герб грифона с цветком – герб невесты Чешень.



Рыцарский зал был построен в конце 19 века. До этого здесь была открытая терраса. Самая ценная комната.

Обои из козлиной кожи.







Портреты представителей Габсбургов.



Замок находился в зоне советской оккупации, был конфискован, как собственность 3 рейха. Здесь находилась партийная школа, где коммунисты пытались убедить австрийцев пойти по пути коммунизма. Книги Сталина и Ленина.
Когда освобождали Вену, зима выдалась холодная, книги и мебель пошли в топку. Сохранилось только 2000 книг.
В 1956. году Францу Альбрехту фон Ратибор была возвращена его собственность: полуразрушенный, пустой замок.
Средств на восстановление у семьи не было, да и архитекторы отказывались браться за такую безнадежную, по их мнению, работу и если бы не помощь австрийского государства, быть бы замку еще много лет в запустении.






В садовом павильоне хорошая акустика. Потолок из кедра.


Здесь был Наполеон в 1809г. Ночевал в этой комнате. В это время владелец замка находился во французском плену. Когда, вернувшись, он узнал, кто был гостем в его замке, он устроил разнос своему коменданту и упрекнул его в том, что он не взорвал замок вместе с Наполеоном.
Графенегг - это очень модное сейчас в Австрии сочетание старого, традиционного с новым, почти авангардным. Открытая сцена в "облачной башне".

На территории дорогой ресторан с отличной кухней, 2 концертных зала: кроме открытой арены, закрытый – зимний театр.

Приятно было выпить «ледяного» вина в уютной атмосфере.



Вино это особенное. Есть немного мест в мире, чтобы климат позволил его изготовить. Надо, чтобы виноград не был сорван до тех пор, пока не ударит мороз 8 градусов. И тут зевать не надо – срочно собирать. Поскольку виноград уже подвяленный (долго был на ветке до морозов), вина получается мало. Да и не каждый год мороз доходит до 8 гр. Поэтому вино недешевое. Есть еще дороже. В технологии изготовления особенность такая, что виноград после сбора раскладывают на соломе, и он лежит долго, пока не превратится в изюм. Сока получается ничтожное количество, зато вино – эксклюзивное и сладкое!
Когда на территории Австрии жили кельты, они уже делали вино. В могилах нашли виноградные косточки. Римляне, которые пришли после кельтов – большие любители вина. Пиво они не пили. Считали его напитком варваров. Германские племена пили пиво. Римляне пили вино, разбавляя водой. Долгое время был запрет на выращивание винограда к северу от Альп и производить вино .280год нашей эры является часом рождения вина на территории Австрии. Тогдашний император издал указ о разрешении производить вино.
Во время эпохи переселения народов о виноделии забыли. Возрождение пивоварения и виноделия приходит в эпоху Карла Великого, когда рождались монастыри. В 14 веке был большой урожай винограда, вино даже стали экспортировать. На площади любого города Австрии стояла большая бочка, сидел специально обученный человек и принимал вино у населения, предварительно продигустировав его. Был введен 10% налог на вино. Крестьяне расплачивались не деньгами, а вином.
В 16 веке вина было много, но оно было кислым. И, чтобы не выливать вино, его использовали при строительстве Собора Святого Стефана. Северная башня со смотровой площадкой была построена на вине. На вине замешивали раствор.
В 17 веке было вино хорошего качества. Цены стали падать. Люди чуть не спились. Потребление вина на душу населения было в 6 раз больше, чем сейчас.
В 18 веке вина много, но оно кислое. Стали открывать фабрики по производству уксуса. В 19 веке произошла трагедия для виноделов всей Европы. Из Америки завезли грибок, который уничтожил все виноградники.
В середине 20 века австрийский винодел Мозер стал подвешивать лозу на проволоку на высоту 1 – 1,5м, что упростило уход и избавило от некоторых вредителей. Стал лучше сохраняться виноград. В 1985 году вспыхнул глюколевый скандал. Некоторые непорядочные виноделы стали подмешивать в вино глюколь для усиления вкусовых качеств вина. Когда все вскрылось, был нанесен большой урон австрийскому виноделию. Но нет худа без добра. Сейчас в Австрии самые строгие правила винодельческого союза. Вино любой ценовой категории можно покупать безбоязненно. Оно будет хорошего качества. Экспортируется мало, так как употребляется внутри страны.
Гостями ежегодных (с 2006 года) музыкальных фестивалей в Графенегге были Рене Флеминг, Валерий Гергиев, Кшиштоф Пендерецкий и другие.
Школа верховой езды, концерты и выставки, чудесный парк и интересный замок - это все Графенегг.


Journal information